Astăzi, 13 martie, la librăria Alexandria maestrul bucătar Horia Varlan şi-a lansat cartea de reţete „Bucatele noastre” şi a susţinut o sesiune de autografe.

Pe lângă calităţile sale ca bucătar este şi om foarte prietenos, glumeţ şi vorbăreţ. Îi face deosebită plăcere să vorbească despre ceea ce face, despre bucate şi bucătărie şi despre cartea lui despre care povesteşte cu multă pasiune cum a strâns acele reţete de la bunica sa sau de la diverse bucătărese pricepute. De asemenea, a împărţit cu drag şi cu zâmbetul pe buze autografe şi a făcut poze cu toţi cei prezenţi în librărie.

• Un scurt clip în care Horia Varlan răspunde la întrebarea despre cum i-a venit ideea de face această carte.